CACHITOS
Ingredientes
- 1/2 kilo de harina
- 1/2 pan de manteca agua hervida un poco tibia
- 1/2 kilo de manjar
- 1/2 litro de aceite
Preparación
Se derrite la manteca y se incorpora con la harina y el agua, se hace una masa, después se uslerea y se cortan tiritas.Se envuelven en los moldes de cahitos y se fríen, una vez fríos los cachitos se rellenan con crema pastelera o manjar y a !comer!.
Características
- Alimento base: Harina
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 40 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Chile
- Comunidad:
- Típica de: Chile
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: Si
- Light: No
- Vegetariana: No
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