Aderezo

ADEREZO CHILENO              

Ingredientes

• 1/3 de taza de aceto balsámico
• 1/3 de taza de aceite de oliva
• 1/3 de taza de mostaza
• 3 Dientes de ajo
• 3 Yemas de huevo cocidas
• 1 cucharaditas de estragón
• 2 cucharaditas de ají tabasco
• 1 cucharaditas de azúcar
• Sal y pimienta blanca a gusto

PreparaciónAgregar todos estos ingredientes a la licuadora. Algunos pares se podran juntar antes, para tener una mejor mezcla.
Después de licuar, remover bien y formar un unico condimento.

Características

• Alimento base: Ajo
• Dificultad: Fácil
• Tiempo preparación: 5 min.
• Comensales: 4
• Estacionalidad:
• País: Chile
• Comunidad:
• Típica de: Chile
• Provincia:

• Microondas: No
• Celiacos: No
• Afrodisiaca: No
• Thermomix: No
• Niños: No
• Light: No
• Vegetariana: No

a través de http://www.arecetas.com/receta/ADEREZO_CHILENO/4250/